Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, აშშ
დააწკაპუნეთ 2024-2025 წლების მოახლოებული ღონისძიებების სანახავად გრინბურგში - Stone Barns Centre for Food & Agriculture, NY, აშშ
Stone Barns ცენტრი კვების და სოფლის მეურნეობისთვის
დარეგისტრირდით ხორცის წილზე. ქვის ბეღლების ცენტრის ბაზარი. ეკოლოგიური კვების კულტურისკენ. მიწის აღიარება. გახდი ინფორმირებული საკვების შემცვლელი.
წარმოგიდგენთ ახალ პროგრამას! შეუერთდით Stone Barns Center-ის ხელოსნებსა და ფერმერებს Blue Hill-ის შეფ-მზარეულებთან, მცხობელებთან და ფერმენტებთან თანამშრომლობით კვლევისა და განვითარებისთვის, რაც გამოიწვევს სამომავლო საკვების ჩვენს საერთო ხედვას.
გაატარეთ სანთლის დამზადების საღამო Arts & Ecology Lab-ის სტუდიაში. ტრადიციული ტექნიკით კონუსური სანთლების ხელით ჩაღრმავებით, ჩვენ აღვნიშნავთ ფუტკრის შრომას და სეზონის სიკეთეს.
თქვენ შეგიძლიათ მხარი დაუჭიროთ ჩვენი მეცხოველეობის ფერმერების ჰოლისტურ და რეგენერაციულ მუშაობას მათი მხარდაჭერით და სხვადასხვა სეზონური ხორცის ნაჭრების მიღებით, რომლებსაც ამუშავებს ხორცის გადამამუშავებელი ცენტრი ყოველწლიურად. შემდეგი წილი ოქტომბერში დაიწყება და ჩარიცხვა ღიაა კვარტალურად.
Stone Barns Center Market არის პროდუქტების ონლაინ კატალოგი ჩვენი მზარდი ფართებიდან და ინოვაციების ლაბორატორიებიდან. აიღეთ თაფლის ქილა, იყიდეთ კერამიკა თქვენი მაგიდისთვის და მიირთვით საკუთარი თავი Stone Barns Center-ით, რათა ყველაფერი სახლში მოიტანოთ. ნერგების დონეზე და ზემოთ წევრები იღებენ 10%-იან ფასდაკლებას!
Stone Barns Center მუშაობს უკეთესი კვების მომავლის შესაქმნელად. ჩვენ არ შეგვიძლია შენს გარეშე.
ქვის ბეღლების ცენტრი განლაგებულია მუნსე ლენაპესა და შახტიკოკეს ხალხების მიუღებელ ტერიტორიაზე. ჩვენ პატივს მივაგებთ 11,000 XNUMX წლის მკვიდრ ხალხს, რომლებიც ხელმძღვანელობდნენ ამ ტერიტორიას და ხაზს ვუსვამთ სოფლის მეურნეობის ხანგრძლივ ისტორიას, რომელიც მათი ძალისხმევით დაიწყო. გთხოვთ, განაგრძოთ კითხვა მიწის მეურვეობის შესახებ მოკლე ისტორიისთვის.